Le 19 décembre 2007, Jérôme Métivier nous a fait visiter l’entreprise de céréales organiques Bear Naked pour laquelle il travaille. Situés à Stamford, les bureaux de confections de ces délicieuses céréales préparent les différentes productions avant d’être envoyer dans une autre usine pour l’emballage. Après plus de 2 heures de présentation, suivit de questions-réponses autour…