Quel pétrin!!!

Remarquable soirée de pétrissage de pâtes à pain.
Merci au 28 membres et amis du LCFF qui sont venus écouter Tim sur son savoir-faire de boulanger ce 19 juin.

Il nous a expliqué comment se déroulait toutes les étapes de la préparation et de la cuisson du pain.
Nous avons pu façonner les pains.
Petit arrêt vins et fromages dans les bureaux de STOP pendant la cuisson.
Puis retour à la boulangerie pour récupérer nos pains.
Pour ensuite les manger.
🙂

Un grand merci à Yves et Priscille pour cette belle organisation.
Nous vous invitons à vous rendre à Wave Hill Breads au 30 High Street, à Norwalk, pour rencontrer Tim et acheter du bon pain.
Ses pains sont aussi vendus dans différents points de ventes dans le CT et NY. http://www.wavehillbreads.com