Année : 2007
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Bear Naked – Stamford – Jérôme Métivier
Le 19 décembre 2007, Jérôme Métivier nous a fait visiter l’entreprise de céréales organiques Bear Naked pour laquelle il travaille. Situés à Stamford, les bureaux de confections de ces délicieuses céréales préparent les différentes productions avant d’être envoyer dans une autre usine pour l’emballage. Après plus de 2 heures de présentation, suivit de questions-réponses autour…
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Le Zinc – Stamford – Jean-Noël Maubert
Une fois de plus, suite à une demande importante, Le Zinc fut de nouveau un rendez-vous gastronomique. Le 27 juin 2007, 5 plats accompagnés chacun d’un verre de vin américain nous ont satisfait le palet. Présentation par Jean-Noël en personne. Ce fut malheureusement notre dernier dîner dans ce restaurant car il a depuis fermé ses…
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La Mer – Eric Treu
Le 3 mars 2007, Eric Treu nous a gentiment reçu chez lui afin de partager sa passion de la voile. Pendant 3 heures et autour d’un très bon buffet, nous avons visionné des films, regardé des photos et échangé des commentaires sur les bateaux à voile. Il y eu des échanges très intéressants. Vous pouvez…
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La Colline Verte – Fairfield
Afin de bien commencer la nouvelle année, nous nous sommes réunis pour un déjeuner festif au restaurant La Colline Vert, à Fairfield, le 14 janvier 2007. Ce repas dégustation qui nous occupa toute l’après-midi fut très apprécié de tous.